| Pendant longtemps, la pêche a été une activité de subsistance pour les populations riveraines de la lagune Ébrié. Aujourd’hui, face à la raréfaction de la ressource, la pisciculture prend de plus en plus de l’importance. L’pisciculture fait désormais partie intégrante des activités lagunaires. En dehors des fermes d’Etat, des entrepreneurs privés ont investi
l’activité. Ils utilisent des techniques plus ou moins maîtrisée qui sont l’élevage en enclos et en cage. Les productions sont encore faibles, mais la pisciculture reste un moyen incontournable pour combler le déficit en produit halieutique. |
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